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留学担当者ブログ

留学中の在校生

海外インターンシップ(ベトナム)第5弾

こんにちは。入学相談室の細羽見です。

さて、大好評の観光科・伊比さんのベトナムブログ第5弾cameraをご紹介します!

今回はH.I.S.様での海外インターンシップ中、観光マップ制作の際に取材した

ベトナムの隠れ家的カフェのご紹介ですcafeheart01happy01

 

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みなさんこんにちはsign01旅行科1年の伊比です。

前回は有名なベトナム料理をいくつかご紹介しました。

ですが、香草が苦手、ローカルはちょっと不安、という方もいらっしゃるのではないでしょうか?(実は私もその一人ですsweat02

もちろん屋台だけでなく、ベトナム料理を扱うレストランはたくさんありますが、

アメリカン、フレンチ、日本で食べるより美味しい日本食(!?)なども楽しめるのがホーチミンの魅力shineshineshine

さて、今回私がご紹介するのは、カフェcafeですsign01

「ベトナムコーヒー」は有名ですが、娯楽施設が少ないベトナムでは休日をカフェで過ごす人が多いんです。

ちなみに一番お高いのはやっぱりスターバックスclubcatface

内装は日本とあまり変わりません。ちなみにこちらはベトナム限定グッズですhappy02diamond

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私がぜひみなさんに行ってもらいたいのは、隠れ家カフェですsign01

「えっ!こんな所にこんなオシャレなお店が!?」という場所がホーチミンにはたくさんあります。

個人経営のお店が多いというのも理由の一つではないかと思います。

 

今回ご紹介するのは、在住日本人おすすめNo.1crownという隠れ家カフェ「L'USINE」note

ルージンは、メインストリート・ドンコイ通りの古いアパートの2階にあります。

表に看板がないので、外からでは中にお店があることにすら気づきません。

こちらが入り口です。

中が薄暗くてちょっと怖いですよね。

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誰が描いたか分からない絵がずらり!さらに怖い!(笑) 夜はもっと気味が悪かったです。

でも、ちゃんと見てみると意外とステキな絵がartshine

奥に進むと、やっと看板が見えてきましたsign01

看板の指のさす通り角を曲がり、階段を上るとお店があります。

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中に入ると・・・・

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落ち着いた音楽が流れ、ゆっくり長居したくなるようなフレンチスタイルのカフェ。

お話しする人、本やパソコンを開く人、音楽を聴く人、みんなリラックスしていて

とても良い雰囲気ですheart01欧米人も多かったですよ。

 

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入り口には可愛いカップケーキが並んでいますheart04

コーヒー、ケーキなどのお値段もお手頃価格。

新鮮な野菜を使ったサンドイッチやホームメイドケーキがおすすめです。

奥のスペースには、セレクトショップがあります。

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お洒落なファッションアイテムがセンスよくディスプレイされていますね。

洋服のほかに、L’USINEオリジナルのトートバッグ、iPadケース、

個性的なデザインの蝶ネクタイやヘッドフォンなどの小物類もあり、

見ているだけでワクワクしちゃいますnote

最後に、お店の端っこにあったこちらをご紹介します。

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アメリカやヨーロッパで有名なマルゥチョコレートですshine

ベトナム産の良質なカカオ豆で作られたチョコで、世界から注目されています!

大切な人へのお土産に一枚heart01

 

さて、いかがだったでしょうか。

安くて美味しい!はもちろんなのですが、ベトナムのカフェは基本どこでもWiFiが無料で使いたい放題!

そして、時間制限や長居して追い出されるなんてこともありません。

コーヒー1杯で何時間でもいられちゃうんですnotenote

そんな魅力満点のベトナムカフェcafe

みなさんもベトナムに訪れたらぜひ足を運んでみてくださいねhappy01



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海外インターンシップ(タイ・ホテル)

サンドイッチ留学をして語学力と国際感覚を身に着けた2年生は

有志で海外インターンシップに参加することも目指せます。

ホテル科夜間部2年生の菊地さんは去年シアトルでの10か月の留学を終え、

海外で就職したいという気持ちがありました。

学生の間に2-3か月経験して将来について考えてみよう!そんな気持ちで

タイのバンコクに旅立ちました。

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配属先はフロント。(右手前が菊地さん)

授業でフロントのPC扱いも慣れていたので即戦力となったようです。

学校の「宿泊予約システム演習」では世界中のホテルで利用されている

OPERAというシステムを導入し、予約や顧客管理、フロント業務を学びます。

授業の内容がすぐに使える!それが専門学校での「学び」です。

さて、休日にはチェンマイという国に出かけたそうです。

象やトラなど、日本では檻の中でしか見かけない動物と触れ合い、異国での様々な

驚きや発見を日々体験しています。

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象と一緒に(左が菊地さん)

トラジャルは卒業してからもこのような海外インターンシップの紹介をしています。

在学中から海外へ行くチャンス!学んだ語学を生かせるチャンス!

手探りの将来の夢を確実に手にするために、菊池さん、あと半月頑張ってね!



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海外インターンシップ(ベトナム)第4弾

皆さん、こんにちは。入学相談室の山田です。happy01

今日は秋晴れsun、気持ちのよい天気ですね♪

先日、北海道の登別(のぼりべつ)温泉spaに行ってきました!

自然湧出量1日1万トン、源泉温度45℃~90℃の高温、そしてなんといって9種類ものバラエティ豊かな泉質が魅力。これは世界的にも珍しく「温泉のデパート」と呼ばれるほど!だそうです。(白いお湯は私のお肌もすべすべに。)紅葉mapleも始まっていて、秋は絶好の旅行シーズンです。是非、皆さんもお出かけくださいね。

~ 観光科の伊比さんのベトナムブログ第4弾camera をご紹介します!~

こんにちは、旅行科1年の伊比です!

少しずつ肌寒くなり、すっかり秋の気候ですね。秋と言えば、食欲の秋!

今回は私が選んだ「安くて人気の定番ベトナム料理ベスト5」をご紹介したいと思います✨

 まずはこちら、皆さんもご存知の生春巻きです

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エビ、豚肉、白身魚,もやし、パクチーなど具材は様々。自分好みにアレンジして巻くのが楽しいのでホームパーティにもおすすめですsign03 ヌック・トォオン・ダウ・ナィン・サイという味噌と緑豆を混ぜ砂糖で味付けした甘いツケダレでいただきます。

続いてベトナムの定番家庭料理、空芯菜(くうしんさい)のニンニク炒めです

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空芯菜はベトナムで最もポピュラーな野菜。現地の方々は週に23回食べるそうです。ほうれん草に似ています。日本人の親しみやすい味付けや食感で、白いご飯にぴったりの一品です!コース料理によく含まれていました。

さて、ここからはトップ3shineをご紹介しますnote

さっそく、第3位はベトナム料理と言えばこれ! 『フォー』ですheart04

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一般的なお肉入りのフォー以外にも、現地では最近シーフード入りフォーの専門店も人気です。調味料や香草などもお店によって異なり、またどのお店にもライムや唐辛子などトッピングが用意されているので、自分で味を調節できます。

日本人には独特の風味が苦手な方もいますが、きっと自分好みの味が見つかるはずです!(100350)

2位はコムタムheart02です。

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コムタムとは、砕き米を炊いたものに色々なおかずをのせたワンプレートごはんのことです。定番のおかずは、甘辛いタレに漬け込んで炭火で焼いた豚肉「スーン」、卵とひき肉の蒸し物「チャー」、豚皮の千切り「ビー」の3つです。

私もこの組み合わせをいただきましたが、とても美味しかったです!ベトナム料理独特の風味もなく、もちろんパクチーも入っていません!() ベトナム料理が少し苦手な私にとって一番のお気に入りでしたheart04(250400)。

そして気になる1位は...バインミーnotesです。

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バインミーは柔らかいフランスパンのサンドイッチ。ベトナムを代表するローカルファーストフードです!毎朝7時頃になると、自転車にカゴいっぱいのバインミーを積み、“バインミーノンダ~イ”「フランスパンはいかが~?」と住宅街を周りに来ます。おかげでその声が目覚ましになっていました(笑)

町のあちらこちらに屋台があり、屋台によってパンも具材も様々。とにかく種類豊富なバインミー、組合せは無限大shineです!(50~100円)

いかがだったでしょうか?こちら以外にもベトナムには屋台ならではの面白い食べ物や美味しい料理がたくさんありますので、またご紹介したいと思います!

東京にもバインミーやフォーなどベトナム料理専門店がいくつかあるので、是非みなさんも一度食べてみてくださいねnotehappy01



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海外インターンシップ(ベトナム)第3弾

皆さん、こんにちは。入学相談室の山田です。happy01

本校では、海外インターンシップに力を入れており、在学中や卒業後に海外でインターンシップを経験することができますshine

今年の夏、旅行会社H.I.S.の海外支店(ベトナム/ホーチミン支店)で観光科と英語コミュニケーション科1年生の2名がインターンシップに参加しました。

学生たちは、現地での仕事を経験し人との出会いを通して、ベトナムが大好きになって帰国しました。海外での生活やインターンシップは、自分の視野を広げ、さらに成長させます。good

皆さんも世界に目を向けて、是非、多くの場所を訪ねてみてくださいね♪

~ 観光科の伊比さんのベトナムブログ第3弾camera をご紹介します!~

お久しぶりです、伊比です。みなさんシルバーウィークはどのように過ごしましたか?

私はベトナムフェスタin神奈川に行ってきました!

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ホイアンで毎月満月の日に行われるランタン祭をイメージしたランタンナイトがとてもきれいでした。

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ベトナム料理はもちろん、雰囲気や景色までそっくり!

日本にいながらもベトナムに行った気分を味わえるなんて嬉しいです♪

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今回のイベント以外にも日本全国でベトナムフェスタが開催されているようです。

皆さんもぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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追伸

最近、入学相談室のスタッフが家族旅行でホーチミンを訪問。

伊比さんがインターンシップ中に街中を歩きまわって作成した『ドンコイエリア観光マップ』をもらって、街中を探検。ボロボロになるまで活用したそうです。

そして、物価が安く、人がとても優しかったりとベトナムが大好きheart04になって帰ってきました。そして、次回の家族旅行は、『ハノイ(ベトナム)』に行く予定だそうです。

私も来年、夏休みにホーチミンに行こうかと計画中note

皆さんもいつか、一度訪れてみてくださいね。魅力にはまるかも・・・・

山田





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海外インターンシップ(ベトナム)第2弾

皆さん、こんにちは。入学相談室の山田です。happy01

暑いの夏の後は、台風シーズンtyphoonの到来ですね。

気温の変化も激しいので、体調管理には気を付けてくださいね。

さて、今年の夏、H.I.S.の海外支店『ベトナム(ホーチミン)』にてインターンシップを経験した伊比さんからのベトナムブログ第2弾をご紹介します!

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みなさん、こんにちは!1年の伊比です。

先日、9月6日に国内旅行業務取扱管理者試験がありました。
翌日のHR(ホームルーム)は自己採点でドキドキheart02でしたが、みんなベストを尽くし、何とかひと段落です。
そして、旅行科の1年生は今遅めの夏休みですhappy01

夏といえば...海!ですよねnote

ベトナムにビーチなんてあるの?と思っている人もいるのではないでしょうか。
(私は思っていましたw)

インターンシップ期間中、毎週土曜日と日曜日がお休みだったのですが、

現地スタッフの方がオプショナルツアーに無料で参加させてくださいましたsign01

その中の一つで、ブンタウ(Vung Tau)に行ってきました。

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海水の色はあまり日本と変わりませんが、砂浜は白くて綺麗です。

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パラソル・イス・テーブルを借りて(1人約300円)、日陰でのんびり♪

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もちろん海にも入ってはしゃいだり、写真もたくさん撮りました😋

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こんな可愛い貝殻もありましたよ〜♡

こんな感じで休日もベトナムの夏を満喫できました!

おまけですが、ベトナムの海といえば前回少しご紹介したダナンです!
人気急上昇ビーチランキングで、なんと第1位!
気になる方はぜひ調べてみてくださいねnote
(参考までに→http://www.his-j.com/kix/area/vietnam/danang/city_sp.html)

日本はまだ9月なのに寒い日が続いていますね😱

みなさん風邪をひかないように気をつけてください。次回もお楽しみに〜!

昼間部旅行科1年 伊比美咲

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補足ですが・・・

★観光科と鉄道科1年生は9月に行われる国内旅行業務取扱管理者試験を受験するため、入学時からこの試験に向けて全員が一生懸命勉強しています!

★ホームルーム(HR):週に一度、クラス担任の先生が連絡事項をお伝えしたり、学校行事の話し合いなども行われます。2年間クラスは同じなので、クラスメイトはとても仲良しです。



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海外インターンシップ(ベトナム・旅行会社)

こんにちは。入学相談室の山田です。

今年の夏、東京校・大阪校の4名がHISの海外支店、ベトナム(ホーチミン)にてインターンシップをさせていただきました。

1か月という短い期間でしたが、『ベトナム』という国や国民性に触れるたくさんの人との出会い、仕事では、HISのスタッフの方々から社会人の仕事に対する姿勢を学び、海外での仕事の魅力、やりがいなども改めて感じたようです。

”ベトナム好き”になって帰国した伊比さんに現地での生活やインターンシップってどういうものか、また現地の魅力を少しずつ紹介してもらいたいと思いますnote

(継続する予定ですのでお楽しみに。)

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みなさんこんにちは。 happy01

ホスピタリティツーリズム専門学校 昼間部旅行科1年の伊比です。
私はこの夏、株式会社エイチ・アイ・エス ベトナム ホーチミン支店(H.I.S. SONG HAN VIETNAM TOURIST CO.,LTD.)で1ヶ月間インターンシップをさせていただきました。
突然ですが、ベトナムという国はみんなさんどんなイメージでしょうかsign02
私は初め、治安が悪い、不便、衛生環境が悪い、街が汚い、とあまり良くないイメージしかありませんでした。
ですが、ベトナムは今最も注目されている観光地shineの一つなんです。特にダナンは、世界の人気上昇中の観光都市第1位sign01最近では、テレビ番組でもベトナムに関する特集が取り上げられることが多くなってきました。
さて、そんなベトナムの大都市ホーチミン。実際の街の風景がこちらです。
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ここはホーチミンの中心部、ドンコイ周辺の広場です。

昼間はこのように人が少なく静かで、お散歩やジョギングをしている人をよく見かけました。

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そしてこちらが市の名前の由来となった人物『ホー・チ・ミンさん』の銅像です。
ホーチミン市は以前は『サイゴン』と呼ばれており、現在も現地ではサイゴンと言う人も多く、建物の名前などもその方がポピュラーです。
ところでみなさん、想像していたベトナムの街と実際の街、どうでしょうか?
思っていたより都会!綺麗!そうなんです!
私がベトナムに着いて初めて思ったことがこれでした。
ホーチミンは大阪に似ているとよく言われ、活気があり、首都ではないけれどベトナム経済の中心の地なのです。そのため大企業や銀行が集まっていて高層ビルも多く建ち並んでいます。
さて、そんなホーチミンの街がさらに盛り上がるのは夜!
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お昼は穏やかな広場も、夜は現地の人や観光客、とにかく人がたくさん!
歩行者天国と言われるほどです。
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ホーチミンさんやその周りの建物もライトアップされとても綺麗です。
少しディズニーランドのような雰囲気もあり、私はこのスポットがお気に入りでした。
さらに、現在この近くの通りは地下工事を行っていて、2020年には地下鉄開通、そして市内最大の地下モールができる予定です。
 
このように、ベトナムは今まさにビッグに発展している国なんです!ですが一方で、屋台や市場などローカル店も多くあり、東南アジア独特の魅力も満点です!
そんな魅力いっぱいのベトナム・ホーチミンについて、私が実際に行って感じたことや、インターンシップでの体験談と一緒にご紹介していきたいと思います。


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小学校訪問

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先日6月3日にEdCCの近くにある小学校に訪問した時の写真を送ります。 

この日は、小学生たちがパペットを作って日本の昔話を劇として演じてくれました。英語でセリフを言っているのでいまいち内容は分かりにくかったのですが、一生懸命やっている姿はとてもかわいらしかったです

また、劇の後には日本の童謡(さくらさくらなど)2曲を歌って披露してくれました。緊張していたのかなかなか声が聞こえず3回も歌い直しをしてましたが。。。日本の曲を日本語で歌うのはちょっと難しかったのかな?と思います。。

でも、その後にやった盆踊りは楽しかったです☆ 小学生たちが踊る中急きょ皆で参加VV 盆踊りは地域によって違うので初めてみる踊りでしたが小学生に教えてもらいながらワイワイ踊りましたVV

授業が終わった後には保護者の皆さんが日本食を作って持ち寄ってくださり、焼きそば・カレー・餃子などおいしく頂きました。

どんな形でも日本に興味を持ってくれるのはうれしいものです!

「こんにちは」

「おはようございます」

などたどたどしい日本語で挨拶してくれる小学生をみて

私も臆することなく英語を話していかなければいけないなと

改めて気付かされました。

シアトル・エドモンズ校 村上

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