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2018年6月29日 (金)

ホテル科 ステイマナー研修

皆さん、こんにちは。
本日はホテル科の校外授業のお話です。


皆さんこんにちは。
ホテル科の石川です。
本日はホテル科昼間部1年生が参加した『ステイマナー研修』についてお話します
研修は621日(木)22日(金)に横浜ベイホテル東急様で行われました。
撮れたてホヤホヤです。

この『ステイマナー研修』では、従業員の方と同じような仕事を体験します。

例えば1日目。
学生が宿泊する客室は学生自身で清掃&ベッドメイク。
授業での経験を活かし、ピカピカの客室に仕上がりました。

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昼食は従業員食堂で。

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夕食はテーブルマナーを学び、食事は学生がサーブしました。

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2日目は横浜エリアの情報収集です。
午前中は横浜ベイホテル東急の陣内総支配人にご講演していただきました。
ホテルマンを目指す学生の目はとてもキラキラしていました。

午後は横浜周辺のホテルとみなとみらいエリアの散策をしました。

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天候にも恵まれ雨に降られず、時折晴れ間も見えていました。

この2日間決して普段他では体験できないようなホテル研修・体験を通して、学生にとって非常に実りのある研修になりました。
御協力いただきました横浜ベイホテル東急様ありがとうございました。

横浜ベイホテル東急オフィシャルページはこちら
https://ybht.co.jp/



次回はテーマパーク科です。
お楽しみに!

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